เกมส์ร้านซูชิคาเฟ่

เกมส์ใหม่

เกมทําอาหารคนญี่ปุ่นข้าวห่อไข่ คนญี่ปุ่น สำหรับเมนูนี้นับได้ว่าเป็นอาหารจานเด็ดจากประเทศคนญี่ปุ่นกันเเลยทีเดียว สำหรับเกมทําอาหารที่ได้ออกแบบมานี้เขียนขึ้นมาเอาไว้ให้นักทำอาหารฝึกฝนและเรียนรู้การทำอาหารก่อนที่จะฝึกทำจริง รูปแบบเกมส์เลียนแบบการทำข้าวห่อไข่ทุกขั้นตอน รวมถึงส่วนผสมต่างๆที่เขียนไว้ในเกมส์คือส่วนผสมที่สามารถจดและนำไปใช้กับการทำอาหารจริงๆได้ มาดูขั้นตอนในการทำข้าวขอไข่ในเกมส์กันคร่าวๆดีกว่า เริ่มจาก 1.เครื่องหมายกรณฑ์ปรุงประกอบด้วย หอมซอย 30 กรัม, เห็ดหอมสดสไลด์บางๆ 1 หัว, เนื้อไก่หั่นเต๋าประมาณ 1 เซ็น 30 กรัม ทีนี้ก็มาเริ่มลงมือกันเลยนำเนย 10 กรัมลงผัดในกระทะตั้งไฟร้อน พอเนยละลายตามด้วยหอมซอย  ตามด้วยเนื้อไก่และเห็ดหอมสด 2.ผัดเครื่องหมายกรณฑ์ให้เข้ากันจนหอมซอยเริ่มสุกนิดๆ แ้ล้วก็ใส่ซอสมะเขือเทศประมาณ 2 1/2ช้อนโต๊ะ และตามด้วยข้าวสวย 60 กรัม และไวน์ขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ เหยาะเกลือและพริกไทยเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปิดไฟพักไว้ ต่อไป 3.ตอกไข่ 3 ฟองลงในชาม ตีให้เข้ากัน เหยาะเกลือและพริกไทย นำกระทะเปล่าตั้งไฟพอร้อนใส่น้ำมันและเนย 10 กรัม จนน้ำมันร้อนใช้ไฟพอปานกลางอย่าให้แรง เทไข่ที่ตีไว้แล้วลงในกระทะ กลิ้งกระทะให้ไข่กระจายเป็นแผ่น ใช้ขาม้าหรือตะหลิวเกลี่ยให้ไข่หนาเท่าๆกัน ต่อไปเมื่อไข่เริ่มสุกปานกลาง นำข้าวที่ผัดไว้แล้วมาเทใส่ลงในไข่ให้อยู่ขอบด้านใดด้านหนึ่ง แล้วผลิกขอบไข่อีกด้านมาปิด 5.หลังจากนั้นก็เริ่มม้วนไข่เพื่อห่อเครื่องหมายกรณฑ์ให้อยู่ด้านใน โดยกระดกกระทะช่วยจะทำให้ห่อได้สวยงาม จากนั้นก็นำใส่จานที่เตรียมไว้ เป็นเกมส์ที่เล่นไม่ยากค่ะแถมเอาไปใช้ได้จริงได้อีกด้วย สาวๆไม่ควรพลาดนะคะ